【注意】事前申込のない方の参加はご遠慮いただいております。また，開催日毎に申込みが必要です。ご了承ください。

　申込み受付期間は，各開催回の日曜日午前９時１５分から開催日前日正午までとなります。先日付での申し込みはできません。

NPO法人かごしま企業家交流協会では，外国人とのつどいを開催します。

参加をしたい人は，申込みをしてください。

開催日時

２０２６年１１月１５日（日）　　１０：００～１４：００

会場

鹿児島県青少年会館１階　大ホール

問合せ・申込先

外国人とのつどい チラシ.pdf

外国人とのつどい 申込書.pdf（２０２６年１１月１０日（火）までに申込みをしてください。）

NPO法人かごしま企業家交流協会

住所：〒８９２－０８３８　鹿児島市新屋敷町１６番４０５号

TEL：０９９－２１６－２０５０

FAX：０９９－２６１－２０５１

E-mail：jimukyoku★kagoshima-kigyouka.com（メールを送信する時に★を＠にしてください。）

日時　2026年10月4日（日）10時～12時

会場　会議室A　カクイックス交流センター1F

講師　イギリス出身　モラン・ベンジャミンさんと中国出身　キョ・ケイさん

【感想】

2026年10月4日（日）、カクイックス交流センター会議室Aにおいて、鹿児島県国際交流協会は「みんなの交流会（テーマ：お茶を通じて英国・中国の文化を知ろう！）」を開催しました。

講師は、イギリス出身のモラン・ベンジャミンさんと中国出身のキョ・ケイさんです。

前半は、それぞれ40分ずつ、英国と中国のお茶文化について紹介していただきました。参加者は、中国文化において「お茶」は単なる飲み物ではなく、「薬」としても使われてきたことを初めて知り、驚いていました。また、中国と日本の茶道の違いについても興味深く聞いていました。

さらに、英国のアフタヌーンティーは、昼食から夕食までの時間が長く、その間に空腹を満たすために誕生したことも学びました。また、「お茶」が英語で「TEA」と呼ばれるようになった背景についても、講師から説明していただきました。

その後、質疑応答の時間を設けました。参加者からは、「中国にはお茶の種類が豊富だと思いますが、キョさんがその中で一番好きなお茶は何ですか」「イギリスでは、お茶が普及する前は何を飲んでいたのですか」など、多くの質問が寄せられました。特に参加者が驚いていたのは、お茶が普及する前、イギリスではお酒が飲まれていたというお話でした。

後半は、それぞれの国のお茶の試飲や茶菓子の試食を楽しみながら、参加者同士で交流しました。中国出身の講師は6種類のお茶と3種類の月餅を、イギリス出身の講師はイングリッシュ・ブレックファスト・ティーとショートブレッドを持参しました。参加者は、それぞれの国のお茶の入れ方や茶菓子の種類の違いを楽しんでいました。

今回の交流会では、イギリス出身のモラン・ベンジャミンさんと中国出身のキョ・ケイさんのおかげで、参加者は普段あまり意識していない文化の違いや共通点に気づくことができました。例えば、日本や中国では「紅茶」と呼ぶお茶が、英語では「BLACK TEA」（黒茶）と呼ばれることや、「TEA」と「お茶」という言葉の由来についても学ぶことができました。

参加者からは、「多文化交流は大切だと感じた」など、さまざまな感想が寄せられました。

【講座の様子】

【キョさんによる説明】

【ベンさんによる説明】

【質疑対応】

【お茶の試飲と茶菓子の試食】

【お茶紹介】

【お茶と茶菓子がたくさんありました！】

【交流時間】

【交流時間】

きりしまにほんごきょうしつ より、「世界を旅する１日フェスタ」開催のお知らせです。

詳細は以下のチラシをご覧ください。

チラシ.pdf

日時　2026年9月20日（日）　10時～14時

会場　調理室　カクイックス交流センター　5F

講師　VU THUY LIEN

講座の感想

2026年9月20日（日）、カクイックス交流センター5F調理室において、鹿児島県国際交流協会は、【令和8年度ベトナム語入門・初級講座事業　特別イベント：ベトナム料理教室】を開催しました。

講師は、ブー・テゥー・リエンさんです。講師から、ベトナム・ハノイの代表的な料理であるブン・チャー（Bún chả）と、緑豆から作られたデザートのチェー・ダウ・サン（Chè đậu xanh）を紹介していただきました。

10時から12時30分まで、調理室で日本人とベトナム人が交流しながら、ブン・チャー（Bún chả）を作りました。デザートは作るのに時間がかかるため、講師が事前に作り、当日に提供しました。

12時30分から13時45分までは、試食室で皆さんと一緒にブン・チャーを食べながら、交流しました。講師からは、45分ほどベトナムの食文化や観光スポットなどについて紹介していただきました。

最後に、皆様にご協力いただき、きれいに片付けることができました。

参加者からは、「ベトナムのお店でブン・チャーを食べたことがあります。当時は、家庭では絶対に作れないと思っていましたが、今回の講座をきっかけに、家庭でも作れることが分かりました。」、「レシピの通りに家で作ってみたいです。」、「同僚にベトナム人が多いので、今度、皆でブン・チャーを作ってみたいと思います。」など、たくさんの感想をいただきました。

教室の定員は、県内在住の12歳以上の方20名でした。参加者の年齢層は幅広く、13歳の男子3人、18歳の男子2人のほか、20代、30代の方も多く参加しました。

今回のイベントを通して、多文化共生や国際交流、特にベトナム文化に興味を持っている若い方が多くいることが分かりました。また、ベトナム人の参加者もいたため、普段とは違った形で、より深く交流することができたと思います。

講座の様子

【講師によるブン・チャ―つくり方の説明】

【グループワーク】

【グループワーク】

【デザートの準備】

【グループ①の写真】

【グループ②の写真】

【グループ③の写真】

【グループ④の写真】

【グループ⑤の写真】

【講師とアシスタント】

【ブン・チャ―（Bún chả）とチェー・ダウ・サン（Chè đậu xanh）】

【試食室で一緒に食べよう！】